Tiene un carácter eminentemente civil y conmemora la extensión del regadío a las tierras ejeanas merced a la construcción del Canal de las Bardenas (1959). Se celebran el siguiente fin de semana a Semana Santa. Cuenta, además de los festejos populares, con un elemento primordial: El Certamen Coral de Ejea de los Caballeros, uno de los principales concursos de coros de España.